Ayam Goreng Tepung Beras

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI BAHAN: 1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian Minyak untuk menggoreng

BAHAN PENCELUP (ADUK RATA): 2 butir telur 1/2 sendok makan tepung beras 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh kunyit bubuk BAHAN PELAPIS: 50 gram tepung terigu 75 gram tepung beras 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 1/2 sendok teh baking powder

CARA MEMBUAT:

1. Pelapis, campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan baking powder. Aduk rata. 2. Gulingkan ayam di atas pelapis. Celupkkan

ke dalam larutan pencelup. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatn. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.