Ketan Isi Unti

Saji - - SAJI -

Cara membuat: 1.

Isi, masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan. 2. Kukus beras ketan 10 menit. Tambahkan garam, gula, dan daun pandan. Kukus lagi 5 menit. Angkat. 3. Didihkan santan. Tuang ke ketan. Aduk

sampai terserap. 4. Sendokkan ke daun pisang, isi dengan dengan unti. Bentuk lonjong. Ikat dengan benang bola. 5. Kukus diatas api sedang 20 menit

sampai matang. (By)

BONUS SAJI 317 • TH. XII • 21 JANUARI - 3 FEBRUARI 2015

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.