Puding Bluberi Lapis

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 24 POTONG BAHAN I: 1.400 ml air 100 gram gula pasir 2 bungkus jeli bubuk rasa bluberi 1/2 sendok teh agar-agar bubuk 250 gram nata de coco BAHAN II: 600 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/4 sendok teh jeli bubuk 1/8 sendok teh garam 125 gram gula pasir 75 gram jeli bubble ukuran besar warna

merah muda

CARA MEMBUAT: 1. Bahan I, rebus air, gula pasir, jeli, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 bagian. Ambil satu bagian. Tuang sebagian ke dalam loyang koyak 18x18x7 cm cm. Biarkan setengah beku. Tata nata de coco. Panaskan sebagian lagi. Tuang ke atasnya. Biarkan beku. 2. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. 3. Tuang sebagian di atas bahan I. Tata jeli bubble. Biarkan setengah beku. Panaskan sebagian lagi. Tuang ke atasnya. Biarkan beku. 4. Panaskan kembali satu bagian bahan I sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sebagian di atas puding II. Biarkan setengah beku. Tata nata decoco. Panaskan sebagian lagi. Lakukan hingga habis. Biarkan beku. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.