Puding Kapucino Cincau

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 10 BUAH

BAHAN I: 500 ml susu cair 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 75 gram gula pasir 2 bungkus capucino bubuk 1/4 sendok teh garam 150 gram cincau hitam, dipotong kotak

kecil

BAHAN II: 300 ml air 35 gram gula pasir 1/2 bungkus jeli instan bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Tata cincang hitam di dasar gelas

gelas kecil. Sisihkan. 2. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan kapucino bubuk. Aduk rata. 3. Tuang di dalam gelas yang sudah berisi cincau hingga 2/3 tinggi gelas. Biarkan beku. 4. Bahan II, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang ukuran 16x16x4 cm. Biarkan beku. Potong kotak 1x1 cm. Letakkan di atas bahan I. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.