Kikil Masak Tauco

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 500 gram kikil 2 siung bawang putih, diiris tipis 4 butir bawang merah, diiris tipis 2 buah cabai merah besar, dibuang

biji, diiris serong 2 cm lengkuas, dimemakan 2 batang serai, diambil putihnya,

diiris serong 1 cm jahe, diiris 2 lembar daun jeruk, dibuang

tulangnya, diiris 3 sendok makan taoco 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, taoco sampai harum. 2. Tambahkan kikil. Aduk rata. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.