Tahu Masak Petis

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 8 buah tahu kulit kotak 2 lembar daun salam 2 buah cabai merah besar, diiris 1 batang serai, dimemarkan 3 sendok makan petis 1 sendok makan kecap manis 200 ml air 2 sendok makan minyak goreng

untuk menumis BUMBU HALUS: 6 butir bawang merah 3siung bawang putih 2 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh ketumbar

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, cabai, dan serai sampai harum. Masukkan tahu. Aduk rata. 2. Tambahkan petis, kecap manis, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.