Cah Daging Taosi Pedas

Saji - - Daging -

CARA MEMBUAT:

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 250 gram daging has dalam, diiris lebar

tipis 1 buah bawang bombay, dipotong tipis

bulat 2 siung bawang putih, dimemarkan 2 cm jahe, dimemarkan 3 buah cabai merah besar, dipotong bulat

1 cm 3 buah cabai rawit merah, dipotong

potong 2 sendok makan taosi 1 sendok makan saus tiram 1/2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 350 ml air 1 sendok makan minyak goreng untuk

menumis 1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. 2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai dan taosi. Aduk sampai layu 3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.