Tumis Sawi Asin Tahu Takwa

Saji - - Sayur -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 100 gram tahu takwa, dipotong 3x1 cm,

digoreng asal berkulit 200 gram sawi asin, dicuci, diiris halus 5 butir bakso ikan, diiris-iris 2 siung bawang putih, diiris halus 4 butir bawah merah, diiris halus 11/2 sendok teh kecap ikan 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml air 1 sendok makan minyak wijen untuk

menumis CARA MEMBUAT: 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. 2. Masukkan bakso dan tahu takwa, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.