Sup Ayam Kacang Merah

Saji - - Sup -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 150 gram kacang merah segar, direbus,

ditiriskan 10 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian 2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm 2.000 ml air 6 butir bawang merah, diiris halus 1/2 sendok teh merica bubuk 4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 batang daun bawang, diiris tipis

CARA MEMBUAT:

1. Rebus ayam bersama air dan bawang merah sampai matang dan harum. 2. Masukkan kacang merah, wortel, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. 3. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.