Cake Apel Nanas

Saji - - Kue -

UNTUK 10 BUAH

BAHAN: 125 gram margarin 60 gram gula pasir halus 2 kuning telur 1 butir telur 125 gram tepung terigu protein

sedang 10 gram susu bubuk 20 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 25 ml jus apel siap pakai 100 gram apel parut, direndam dalam air es, ditiriskan saat akan digunakan BAHAN TOPING: 50 gram krim bubuk 25 ml sirop nanas 75 ml air es 100 gram nanas, dipotong kipas

CARA MEMBUAT:

1. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. 2. Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Tambahkan jus apel dan apel parut. Aduk rata. 3. Tuang di loyang muffin pendek

lebar yang dioles margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. 5. Topping, campur krim bubuk, sirop nanas, dan air es. Kocok hingga lembut dan mengembang. Semprotkan dengan spuit di atas cake. Tata nanas. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.