Cake Vanila Stroberi

Saji - - Kue -

UNTUK 24 POTONG

BAHAN CAKE: 3 butir telur 65 gram gula pasir 45 gram tepung terigu protein

rendah 25 gram maizena 65 gram margarin, dilelehkan 1/2 sendok teh pasta vanila BAHAN ISI: 50 gram keju cheddar parut 50 ml susu cair 75 gram krim bubuk 150 ml susu cair dingin 2 sendok makan susu kental

manis 1/4 sendok teh pasta vanila

BAHAN TOPPING: 50 gram selai stroberi 10 buah stroberi, dibelah 2

bagian

CARA MEMBUAT:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. 2. Tambahkan campuran margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 3. Tuang ke dalam dua buah loyang 20x20x3 cm

yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Dinginkan. Sisihkan. 5. Isi, campur keju parut dan susu cair. Masak hingga keju larut. Angkat. Dinginkan. Kocok krim bubuk dan susu dingin, dan campuran keju hingga krimi. Tambahkan pasta vanila dan susu kental manis kocok hingga rata. 6. Ambil 1 lembar cake. Oleskan isi. Tutup lagi dengan cake. Oelskan sisa isi di atas cake. Dinginkan. Potong-potong kotak. 7. Coret-coretkan selai stroberi di atasnya.

Letakkan stroberi. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.