Kuker Pisang Mokachino

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 600 GRAM

BAHAN: 175 gram margarin 100 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 1 bungkus (25 gram) kopi mocachino

bubuk 125 gram pisang ambon, haluskan 2 kuning telur 275 gram tepung terigu protein

rendah 25 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder 11/2 sendok makan wijen sangrai

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kopi mocachino. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wijen. Aduk rata. 3. Semprotkan tanpa spuit adonan di

loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.