Kuker Biskuit Lemon

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 480 GRAM

BAHAN: 150 gram margarin 1/4 sendok teh garam 100 gram gula tepung 1 kuning telur 175 gram tepung terigu protein

rendah 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 1/2 sendok teh baking powder

BAHAN PELAPIS: 25 buah biskuit lemon, diblender

halus dan menjadi bubuk BAHAN PENCELUP: 75 gram cokelat masak putih,

dilelehkan

CARA MEMBUAT:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. 2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Pulung adonan bentuk oval panjang 6 cm. Gulingkan di atas biskuit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. 4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang. 5. Celup kedua ujung kue ke dalam cokelat masak putih yang dilelehkan.(Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.