Wafel Saus Stroberi

UNTUK 8 PORSI

Saji - - Saji Unggul -

BAHAN: 325 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 2 sendok makan gula pasir halus 475 ml susu cair 50 gram margarin, dilelehkan 1/2 sendok teh garam 3 putih telur 2 sendok makan gula pasir halus BAHAN SAUS: 200 ml air selai stroberi 100 ml air 50 gram gula pasir 1 sendok makan maizena CARA MEMBUAT: 1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. 2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata. 3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang. 4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan wafel bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin, hingga penuh. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Angkat. 6. Saus, rebus air stroberi, air, gula, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Dinginkan. 7. Sajikan wafel bersama saus. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.