Sup Makaroni Bakso

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 5 PORSI

BAHAN: 100 gram makaroni, direbus matang 10 butir bakso sapi, dipotong bulat 1 buah wortel, dipotong kotak

1,5x1,5 cm 50 gram jagung manis pipil 50 gram buncis, dipotong 2 cm 1 buah tomat hijau, dipotong

potong 5 siung bawang putih goreng,

dimemarkan 1 cm jahe, dimemarkan 2 tangkai seledri, diikat 2.000 ml air 1 blok kaldu ayam 1 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 1 batang daun bawang, dipotong

potong

CARA MEMBUAT:

1. Rebus air, bawang putih, jahe, dan seledri sampai mendidih dan harum. 2. Masukkan wortel, jagung manis, buncis, kaldu ayam, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang. 3. Tambahkan makaroni, bakso, dan tomat hijau. Masak sampai tomat layu. Tambahkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.