Ikan Nila Goreng Bumbu Kecap

Saji - - Menu Minggu Ini -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 4 butir kemiri, disangrai,

dihaluskan 2 ekor ikan nila, dibelah tidak putus 2 siung bawang putih, dihaluskan I sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan air jeruk nipis BAHAN BUMBU KECAP: 4 buah bawang merah, diiris halus 1 buah tomat, dipotong kotak 6 buah cabai rawit merah, diiris

halus 1 sendok makan air jeruk limao 100 ml kecap manis

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ikan nila dengan bawang putih, kemiri, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 30 menit. 2. Goreng di atas api besar hingga

matang. 3. Campur semua bahan sambal. Siram di atas ikan panas-panas. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.