AYAM GORENG TIDAK KERAS

Saji - - Top Tip -

Menggoreng ayam yang sudah diungkep harus dilakukan di dalam minyak panas, di atas api besar supaya ayam segera menyokelat dan kering permukaannya. Bagian dalam ayam sebaiknya tetap lembut dan lembap agar tekstur ayam tidak keras waktu dimakan, Kalau Anda pencinta ayam goreng yang kering sampai ke dalam, gunakan api kecil saat menggoreng. Biarkan ayam digoreng dalam waktu yang lama. Tetapi ingat, untuk segera menyantapnya begitu selesai digoreng. Setelah dingin, ayam pasti jadi keras.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.