Bolu Gulung Putih Telur

Saji - - Modifikasi -

UNTUK 12 POTONG BAHAN CAKE: 200 gram putih telur 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh SP 80 gram gula pasir 30 gram santan kental instan 75 gram tepung terigu protein

sedang 10 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 25 gram margarin, dilelehkan 75 gram selai setroberi untuk

olesan CARA MEMBUAT: 1. Cake, kocok putih telur, garam, dan SP sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. 2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. 3. Masukkan campuran margarin leleh dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Aduk rata. 4. Tuang adonan ke dalam loyang 26x26x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. 5. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. Oleskan isi. Gulung dan padatkan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.