Kue Apem Tape Ketan Hitam

Saji - - Kue Apem Tape Ketan Hitam -

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam, dan ragi instan sambil diayak. Tambahkan sebagian santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga lembut. 2. Pukul-pukul adonan 15 menit sambil ditambahkan sisa santan. Masukkan telur dan garam. Aduk rata. Diamkan 1 jam. 3. Tambahkan tape ketan hijau. Aduk rata. 4. Panaskan wajan apem di api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan setengah matang. Balik. Panggang hingga matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.