Mochi Tape

Saji - - Mochi Tape -

Cara membuat: 1.

Isi, Aduk rata bahan isi. Gumpalkan hingga berbentuk bulat. Sisihkan. Kulit, tuang air ke dalam campuran tepung ketan dan garam sambil diaduk rata. Saring sampai halus. 3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Panas-panas, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Masukkan tape ketan hijau. Aduk rata. Biarkan dingin. 4. Ambil 15 gram adonan kulit. Isi dengan campuran tape. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas pelapis.(Kn)

2.

BONUS SAJI 321 • TH. XII • 18 - 31 MARET 2015

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.