Ayam Salut Rice Crispy

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 3 buah paha ayam fillet, dipotong

kotak 1 cm 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh oregano bubuk BAHAN PENCELUP (ADUK RATA): 25 gram tepung terigu 50 gram tepung bumbu serbaguna 100 ml air BAHAN PELAPIS: 50 gram tepung bumbu serbaguna 150 gram rice crispy

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri paha ayam dengan garam, merica dan oregano. Diamkan 15 menit. Gulingkan di atas tepung bumbu serbaguna kering. 2. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas rice crispy. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.