Gethuk Pisang

Saji - - Saji Nusantara -

UNTUK 4 BUAH

BAHAN: 500 gram pisang nangka jangan terlalu matang, dikupas 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh vanili bubuk 50 gram tepung beras 25 gram tepung sagu daun pisang untuk membungkus 1. Kukus pisang hingga matang. Campur pisang tanduk yang sudah hancurkan, gula pasir, vanili bubuk, garam, tepung beras, dan tepung sagu. Aduk rata. 2. Bentuk lontong diameter 4 cm. Bungkus dengan daun pisang. Sematkan dengan lidi. 3. Kukus di atas api sedang 45 menit

sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.