Risoles Bakar Salad

Saji - - Modifikasi -

UNTUK

56 BUAH BAHAN: 125 gram tepung terigu protein

sedang 25 tepung beras 1 butir telur 1/4 sendok teh garam 350 ml susu cair 1 sendok makan margarin cair 3 butir telur rebus, diiris bulat Minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI(ADUK RATA):

2 buah paha ayam, direbus,

disuwir-suwir 1 sendok teh air jeruk lemon lokal 1/2 sendok teh merica bubuk 60 gram slada, diiris kasar 2 buah timun, dibuang biji,

dipotong korek api halus 200 gram jagung manis pipil 250 gram mayones

CARA MEMBUAT:

1. Kulit, aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur, garam, susu cair, dan margarin cair. 2. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis. 3. Ambil selembar kulit. Beri isi.

Tambahkan telur. 4. Lipat bentuk segi empat. Bakar

Hingga kecokelatan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.