Cake Kacang Pisang Keju

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 20 PotonG

bahan: 2 buah (180 gram) pisang ambon kupas, dihaluskan 250 gram margarin 200 gram gula pasir halus 4 butir telur 250 gram tepung terigu

protein sedang 1/2 sendok teh baking

powder 150 gram kacang tanah oven, diblender sampai menjadi bubuk

bahan toPinG: 100 gram buttercream 100 gram keju cheddar

parut

Cara mEmbUat:

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. 2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. 4. Tuang di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang. 5. Oleskan butter cream di atas cake,

tipis-tipis. Taburkan keju. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.