Dadar Goreng Sayur

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 8 Porsi

bahan: 6 butir telur ayam 2 batang daun bawang, diiris

halus 1 ikat bayam, direbus,

dipotong-potong kasar 3 lembar kol, diiris halus 50 gram wortel, diiris panjang 2 butir bawang merah, diiris 2 buah cabai merah, diiris 2 buah cabai rawit hijau, diiris 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh kaldu ayam

bubuk minyak untuk menggoreng

Cara mEmbUat:

1. Kocok lepas telur. Masukkan bayam, daun bawang, kol, wortel, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hijau. 2. Bumbui garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Panaskan pan. Beri sedikit minyak. Tuang telur. Biarkan di atas api sedang sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.