Pepes Ikan Tuna

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 4 Porsi

bahan: 200 gram ikan tuna,

dicincang kasar 1 butir telur, dikocok lepas 100 ml santan kental dari

1/2 butir kelapa 7 buah cabai rawit hijau

untuh 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula pasir 2 batang serai, diambil putihnya, dipotongpotong 2 lembar daun salam,

dipotong-potong 2 sendok makan minyak

untuk menumis Daun pisang untuk

membungkus bUmbU haLUs: 4 butir kemiri, disangrai 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 1 cm jahe 1/2 sendok teh ketumbar

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.