Cah Sawi Taoge Teriyaki

Saji - - Menu Minggu Ini -

UntUk 5 Porsi

bahan: 1 bonggol sedang sawi putih,

dipotong-potong 100 gram taoge 3 siung bawang putih,

dimemarkan 2 cm jahe, dimemarkan 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong panjang 2 sendok makan saus teriyaki 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 batang daun bawang, diiris

miring 1 sendok makan minyak untuk

menumis

Cara mEmbUat:

1. Tumis bawang putih, jahe,

dan cabai sampai harum. 2. Masukkan sawi. Aduk

sampai setengah layu. 3. Tambahkan taoge. Aduk sebentar. Tambahkan saus teriyaki, garam, merica, dan gula. Aduk rata. 4. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.