Otak-otak Tahu

Saji - - Modifikasi -

UntUk 17 bUah

bahan:

250 gram daging ikan tongkol,

dihaluskan 100 gram tahu putih 1 1/4 sendok teh garam 1 putih telur 2 butir bawang merah, dihaluskan 2 siung bawang putih, dihaluskan 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 75 gram tepung hunkwe 1 batang daun bawang, diris halus 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus

bahan sambaL: 1 resep sambal dari resep otak-otak

kembung

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.