Sop Ikan Kemangi

Saji - - 28 Resep -

1.000 ml air 3 tangkai kemangi, dipetiki 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan

jahe sampai harum. 2. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan ikan dan cabai rawit. Aduk rata. 3. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu

ayam bubuk. Aduk sampai matang. 4. Tambahkan belimbing, daun kemangi, dan daun

bawang. Aduk sebentar lalu angkat. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.