Kue Sakura Kacang

Saji - - Saji Unggul -

UntUk 26 bUah

bahan: 4 butir telur 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh emulsifier (sP/

tbm) 1/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein

sedang 1/2 sendok teh baking powder 50 gram kacang tanah bubuk bahan karamEL: 50 gram gula pasir 50 ml air hangat 40 gram margarin, dilelehkan 3 sendok makan susu kental manis

Cara mEmbUat :

1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tambahkan air hangat. Aduk sampai gula larut. Dinginkan. 2. Masukkan margarin leleh dan susu

kental manis. Aduk rata. Sisihkan. 3. Kocok telur, gula, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, kacang tanah, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 4. Masukkan campuran karamel sedikit

sedikit sambil diaduk rata. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu sakura. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.(By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.