Ikan Bakar Teriyaki Pedas

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 4 PORSI BAHAN: 4 ekor ikan kembung 1/2 sendok makan air jeruk

lemon

BAHAN LUMURAN (ADUK RATA): 3 siung bawang putih,

dihaluskan 2 cm jahe, dihaluskan 2 sendok makan saus teriyaki 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan minyak

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. 2. Lumuri ikan lagi dengan bahan

lumuran. Diamkan 15 menit. 3. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum.(Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.