Puding Anggur Berlapis-Lapis

Saji - - Puding Kreatif -

Cara membuat:

1. Puding I, rebus sari buah anggur, air, agar-agar bubuk, jeli, dan gula pasir, sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan. 2. Puding II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan. 3. Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang, Masukan gula pasir sedikit-sedikit, sambil dikocok sampai mengembang. Tuang puding II ke dalam putih telur sambil dikocok rata. 4. Tuang sebagian puding II ke dalam loyang tulban. Biarkan setengah beku. Tuangkan puding I di atas puding II tipis-tipis. Biarkan setengah beku, Tuangkan lagi sebagian puding II di atas puding I. Begitu seterusnya hingga adonan puding habis. Dinginkan.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.