Crepe Gulung Pisang Cokelat

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 15 BUAH

BAHAN KULIT: 150 gram tepung terigu protein sedang 15 gram tepung maizena 2 butir telur 1/4 sendok teh garam 25 gram gula pasir 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 sendok teh kayumanis BAHAN ISI: 75 gram selai cokelat 15 buah pisang uli matang ditumis

dengan 5 sendok makan margarin

CARA MEMBUAT:

1. Kulit, ayak tepung terigu dan tepung maizena.

Sisihkan. 2. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Tuang air santan, dan kayumanis sedikitsedikit sambil diaduk rata. Tuang sedikitsedikit ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk rata. 3. Tuang tipis di wajan datar diameter 16 cm.

Lakukan semua sampai adonan habis. 4. Ambil selembar crepes. Oleskan selai tipistipis. Letakkan pisang. Gulung bersamaan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.