Crepe Krispi Cokelat Keju

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 28 BUAH

BAHAN: 150 gram tepung terigu protein

sedang 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir halus 3 butir telur 250 ml susu cair 1/2 sendok teh cokelat pasta BAHAN TABURAN: 100 gram keju cheddar parut,

angin-anginkan 1 sendok makan gula pasir 50 ml susu kental manis cokelat

CARA MEMBUAT:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan. 2. Campur telur, susu cair, dan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai rata. 3. Panaskan cetakan martabak manis diameter

bawah 20 cm dan diameter atas 22 cm. 4. Kuaskan adonan di dalam cetakan martabak

tipis-tipis. 5. Oleskan tipis susu kental manis cokelat. Taburkan keju parut dan gula pasir di salah satu sisinya. Lipat dua dan lipat lagi bentuk segitiga. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.