Bola-Bola Mie / Takoyaki Mie

Saji - - Favorit Pembaca -

UNTUK 5 TUSUK

BAHAN: 150 gram mi instan, direndam

air panas 3 menit, ditiriskan 2 siung bawang putih,

dihaluskan 4 butir telur 1 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh kaldu ayam

bubuk 2 sendok makan minyak

goreng 2 sendok makan saus sambal 2 sendok makan saus tomat

CARA MEMBUAT:

1. Campur telur, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk. kocok hingga tercampur rata. Masukan mie instan sambil diaduk rata. 2. Panaskan cetakan takoyaki yang sudah diberi sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan takoyaki, masak adonan sambil diputar dan dibalik hingga bulat, matang dan kuning keemasan. Angkat 3. Coret-coret dengan saus

sambal dan saus tomat.

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.