Ayam Masak Cabai Ijo

Saji - - Aneka Ayam -

UNTUK 6 PORSI

BAHAN: 1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian 2 siung bawang putih, diiris 1/2 buah bawang bombay, dipotong

kotak 5 buah cabai rawit hijau utuh 2 buah cabai hijau, diiris bulat 1 cm 1 sendok teh saus tiram 2 sendok teh kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 200 ml air 1 sendok makan minyak goreng, untuk

menumis

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih

dan bawang bombay hingga harum. 2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah

warna. 3. Tambahkan cabai rawit, cabai hijau, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai ayam terbalut bumbu. Tuangkan air. Aduk hingga matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.