Ayam Masak Tomat

Saji - - Aneka Ayam -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian 1/2 buah bawang bombay,

dicincang kasar 2 siung bawang putih,

dicincang kasar 2 buah tomat, dicincang 2 sendok makan saus tomat 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 200 ml air 1 batang daun bawang, diiris 1 sendok makan minyak goreng

untuk menumis

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat cincang. Aduk sampai layu. 2. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. 3. Panggang di dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit hingga kecokelatan.(Kn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.