Daging Kukus Tahu Kuning

Saji - - Daging -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN: 175 gram daging giling 3 buah tahu kuning, dipotong

kotak 2 butir telur, dikocok lepas 2 buah cabai merah besar, diiris

halus 2 buah cabai hijau besar, diiris

halus BUMBU HALUS: 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 1/2 sendok teh gula pasir 2 cm kunyit 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Campur tahu, daging giling, telur, cabai, dan bumbu halus. Aduk rata. 2. Tuang campuran daging ke

dalam pinggan oval 16 cm. 3. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.