Limpa goreng sagu

Saji - - Jeroan -

Untuk 8 potong

Bahan: 400 gram limpa, direbus hingga empuk, dipotong tebal

11/2 cm 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh ketumbar 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 100 ml air 75 gram tepung sagu, untuk pelapis Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Uleg halus bawang putih, ketumbar, garam, dan merica sampai rata. Tuang air. Aduk rata. Celupkan paru di dalam larutan bawang putih. Gulingkan di atas tepung sagu. 2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di

atas api sedang hingga kecokelatan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.