Lele Goreng Daun Jeruk

Saji - - Ikan -

UNTUK 3 PORSI

BAHAN: 3 ekor ikan lele, dikerat-kerat 1 sendok teh air jeruk lemon 5 lembar daun jeruk, diiris halus 1 sendok teh garam Minyak untuk menggoreng BUMBU HALUS: 2 cm kunyit, dibakar 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 1 sendok teh ketumbar

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk, daun jeruk, garam, dan

bumbu halus. Diamkan 30 menit. 2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di

atas api sedang sampai matang. Angkat. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.