Bakwan Udang Kepiting Opor

Saji - - Seafood -

UNTUK 17 BUAH

BAHAN: 150 gram udang api, dibuang kepalanya 3 buah crab stik, dipotong 1/2 cm 175 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur 300 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1 bungkus bumbu opor siap pakai 1 sendok teh garam 1 batang daun bawang,diiris 1/4 buah bawang bombay, dicincang minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:

1. Aduk rata tepung terigu, telur, dan santan. Tambahkan

merica, gula, bumbu opor, dan garam. Aduk rata. 2. Masukkan udang, crab stick, daun bawang, dan bawang

bombay. Aduk rata. 3. Ambil adonan sendok sayur. Goreng di dalam minyak yang

sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.