Tumis Rebung Petai

Saji - - Tumisan -

UNTUK 4 PORSI

BAHAN 300 gram rebung, diiris 10 buah mata petai, dipotong 2 bagian 1 lembar daun salam 2 buah tomat hijau, dipotong-potong 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula 1/4 sendok teh merica bubuk 150 ml air 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis BUMBU TUMBUK KASAR 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai hijau besar 4 buah cabai hijau keriting

CARA MEMBUAT

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam,

dan tomat hijau hingga harum. 2. Tambahkan rebung dan petai. Aduk sampai setengah layu. 3. Masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.