Cake Cokelat Fruit Mix

Saji - - Cake -

UNTUK 12 POTONG

BAHAN CAKE 6 butir telur 150 gram gula pasir 150 gram tepung terigu

protein sedang 1/2 sendok teh baking

powder 125 gram margarin,

dilelehkan 1/2 sendok teh cokelat

pasta BAHAN ISI 100 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar 300 gram krim bubuk, dikocok bersama 600 ml air es sampai krimi, dinginkan 150 gram fruit mix

BAHAN SIROP (ADUK

RATA) 3 sendok makan gula pasir 4 sendok makan air hangat

CARA MEMBUAT

1. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 2. Masukkan margarin leleh sedikitsedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 adonan. Satu adonan tambahkan coklat pasta, satu lagi biarkan putih. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm yang

dioles margarin dan dialas kertas roti. 3. Oven dengan api bawah suhu 180

derajat Celsius 35 menit sampai matang. 4. Ambil cokelat. Semprotkan sirop. Oleskan krim. Taburkan fruit mix dan kacang. Tutup dengan cream. Tutup dengan selembar cake putih. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.