Cake Kacang Pisang Cokelat

Saji - - Cake -

UNTUK 20 POTONG

BAHAN 150 gram kacang tanah oven, diblender

sampai menjadi bubuk 2 buah (180 gram) pisang ambon kupas,

dihaluskan 250 gram margarin 200 gram gula pasir halus 4 butir telur 250 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder

BAHAN TOPING 75 gram buttercream 50 gram cokelat masak pekat dilelehkan

CARA MEMBUAT

1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. 2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. 3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. 4. Tuang di dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. 5. Kocok rata bahan toping. Oleskan toping

di atas cake. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.