Kue Kering Cokelat Cornflakes

Saji - - Kue Kering -

UNTUK 192 GRAM

BAHAN 100 gram cokelat masak pekat,

dilelehkan 2 putih telur 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh cream of tartar 50 gram gula pasir halus 1/2 sendok teh cokelat pasta 1 sendok makan susu bubuk 25 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder 50 gram cornflakes, dihancurkan

kasar

CARA MEMBUAT

1. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar dengan kecepatan sedang sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikitsedikit sambil dikocok sampai mengembang. 2. Masukkan cokelat masak pekat dan coklat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. 3. Tambahkan campuran susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga. 4. Semprotkan adonan di atas silpat. Taburkan cornflakes. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 15 menit sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.