Kue Tape Keju

Saji - - Lain-lain -

UNTUK 16 BUAH

BAHAN 300 gram tape singkong,

dihaluskan 125 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 butir telur, dikocok lepas 50 gram tepung terigu protein

sedang 1 sendok makan maizena 150 ml santan dari 1/2 butir

kelapa 75 gram margarin, dilelehkan 25 gram keju parut untuk

taburan 1 kuning telur, untuk olesan

CARA MEMBUAT

1. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata. 2. Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. 3. Tuang di loyang ukuran 10x15x5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit. Oleskan kuning telur. Tabur keju parut. Oven lagi 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.