Lumpia Tahu Jamur

Saji - - Lain-lain -

UNTUK 15 BUAH

BAHAN 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus 15 lembar kulit lumpia 1 buah tahu cina, dihaluskan 5 batang daun bawang, diiris halus 2 batang seledri, diiris halus 3 butir telur 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 putih telur untuk merekatkan 100 gram saus tomat

CARA MEMBUAT

1. Campur tahu cina, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, dan merica sampai rata. Isikan di atas kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur. 2. Panaskan minyak. Goreng lumpia di atas api sedang

sampai matang. 3. Sajikan lumpia bersama saus tomat. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.