Pisang Goreng Kelapa

Saji - - Lain-lain -

UNTUK 24 BUAH

BAHAN 2 buah pisang tanduk matang, dipotong kubus 1 1/2 x 1 1/2 x 1 1/2 cm 50 gram kismis, diseduh 100 gram kelapa muda, dikeruk

panjang 190 gram tepung terigu 25 gram tepung beras 1 1/2 sendok makan gula merah

sisir 300 ml santan dari 1/4 butir

kelapa 1/4 sendok teh garam Minyak goreng untuk

menggoreng

CARA MEMBUAT

1. Campur tepung terigu, tepung beras, santan, garam, dan gula merah sisir. Aduk rata. 2. Masukkan pisang, kismis, dan

kelapa muda. Aduk rata. 3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang. Sisihkan. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.