Prol Tape Ubi Merah

UNTUK 14 POTONG

Saji - - Saji Unggul -

BAHAN:

350 gram tape singkong, dihaluskan buang seratnya 250 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan 100 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 butir telur 50 gram margarin, dilelehkan 2 kuning telur untuk olesan 50 gram keju cheddar, diparut untuk taburan

CARA MEMBUAT:

1. Remas-remas tape singkong, ubi, dan gula pasir hingga gula larut. 2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Masukkan santan dan telur secara bergantian sambil diaduk rata. 4. Tuang margarin leleh. Aduk rata. 5. Masukkan adonan ke dalam loyang persegi 30x10x4 cm yang dioles margarin. Oleskan kuning telur. Taburkan keju. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 30 menit hingga matang. (By)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.