Keripik Kentang Bawang Keju

Saji - - Saji Unggul -

UNTUK 150 GRAM

BAHAN: 500 gram kentang, diiris tipis 750 ml air dingin 1 sendok teh garam 2 sendok teh air kapur sirih

BAHAN PELAPIS: 2 sendok makan keju bubuk 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Rendam irisan kentang dalam larutan air dingin, garam, dan air kapur sirih, 10 menit. Angkat dan tiriskan. 2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan

sampai matang dan kering. Angkat. Tiriskan. 3. Pelapis, aduk rata semua bahan pelapis. Masukkan ke dalam kantong plastik. Tambahkan kentang. Kocok rata. (Dn)

Newspapers in Indonesian

Newspapers from Indonesia

© PressReader. All rights reserved.